Monovarietalis Hojiblanca ist ein extra natives Olivenöl, das durch kalte Extraktion und ausschließlich mechanische Verfahren hergestellt wird. Es ist Teil von Monovarietalis, einer Kollektion von Premium-Ölen, mit der wir jedes Jahr die frühesten und sorgfältigsten Öle präsentieren. Die Öle der Monovarietalis-Kollektion enthalten keine Zusatzstoffe. Die verschiedenen Eigenschaften jedes extra nativen Öls variieren einfach, weil jedes Öl aus einer anderen Olivensorte gewonnen wird und der Erntezeitpunkt sorgfältig gewählt wird. Das extra native Olivenöl Hojiblanca von Monovarietalis ist ein Olivenöl mit mittelhohem Fruchtaroma, intensiver im Schärfegrad als im Bittergeschmack. Ideal für Gazpacho, Salmorejo, Pürees und Salate. Flasche mit 25 cl.