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Das native Olivenöl extra von La Chinata, das mit Paprika mazeriert wurde, bietet ein einzigartiges, leicht würziges und fruchtiges Aroma, was auf die große Vielfalt der verwendeten Paprika und ihre unterschiedlichen Eigenheiten zurückzuführen ist. Er hat eine süße Nuance, eignet sich für eine Vielzahl von Rezepten und wird dank seines charakteristischen Geschmacks und seines feinen und durchdringenden Aromas häufig in der Haute Cuisine verwendet
Es eignet sich besonders zum Würzen von gedünstetem Gemüse, Fleisch, Fisch, Pizza, Meeresfrüchten, Carpaccio, Salaten, Saucen, Reis- und Nudelgerichten oder einfach zum Genießen auf einer Scheibe Brot.
Es eignet sich auch zum Würzen von Gemüse, Fleisch, Fisch, Pizza, Meeresfrüchten, Carpaccio, Salaten, Saucen, Reis- und Nudelgerichten oder einfach zum Genießen auf einer Scheibe Brot
LA CHINATA La Chinata widmet sich seit 1932 der Gewinnung von Olivenöl in der Sierra de Gata und stellt heute in vierter Generation Produkte aus Nativem Olivenöl Extra her. Mit modernsten Mühlen- und Presssystemen kontrollieren sie jedes Detail, um die Qualität des Nativen Olivenöls Extra zu gewährleisten. Sie sind sich bewusst, dass die Gesellschaft zunehmend nach gesunden und natürlichen Lebensmitteln sucht, und sind heute eine Referenz für Gourmetqualität
