Natriumbicarbonat Dose 180g

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Kristallpulver in weißer und geruchloser Farbe. Geeignet für den Gebrauch in Lebensmitteln. Es wird in der Back- und Konditorei als Treibmittel verwendet, um Teig aufzulockern oder Volumen zu geben. Es wird auch aufgrund seiner säuernden Wirkung und als Säureregulator eingesetzt.
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