Natriumbicarbonat Dose 180g

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Kristallpulver in weißer Farbe und geruchlos. Geeignet für den Einsatz in Lebensmitteln. Es wird in der Konditorei und Bäckerei als Treibmittel verwendet, um Teigmassen aufzulockern oder Volumen zu verleihen. Es wird auch aufgrund seiner Säuerungswirkung und als Säureregulator verwendet.
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