Die ausgewählten Muscheln werden aufgrund ihrer Größe und Sammelgebiete manuell gekocht und geschält. Anschließend werden sie sorgfältig ausgewählt und verpackt. Sie werden mit einer natürlichen Brühe serviert. Danach werden sie verschlossen und sterilisiert. Kurzbeschreibung: Muscheln verpackt mit natürlicher Brühe Verkostung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Vor dem Verzehr fünf bis sechs Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Meeresfrüchte sollten nicht lange im Kühlschrank gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb der nächsten 24 Stunden verzehren. Nährwertinformationen: Nährwertinformationen pro 100g Energie (kcal) 468,9 Kj / 112 Kcal Fett (g) 2,9g davon gesättigte Fettsäuren (g) 1g Kohlenhydrate (g) 4g davon Zucker (g) 1,0g Proteine (g) 17,2g Salz (g) 1,0g Allergene: Enthält: Weichtiere