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120g
Krabben- und Krebsfleisch. Es handelt sich um eine Kombination von Fleisch aus Krabben und Krebsen: Körper, Beine, Karren und Rogen. Diese Mischung aus handgezupftem Krebsfleisch zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack und ihre Vielseitigkeit aus. Dieses Krebsfleisch enthält keine Regierungsflüssigkeit, sondern besteht aus 120 g Krebsfleisch aus allen Teilen.
All ihre Produktionen werden in der Saison durchgeführt, wenn die Meeresfrüchte sich in ihrem optimalen Zustand befinden, um einen einzigartigen Geschmack für ihre Konserven zu erhalten. Darüber hinaus werden ihre Meeresfrüchte in ihrer eigenen Extraktionsfabrik Delicrab gewonnen, die es ihnen ermöglicht, ihre Produkte unter den besten Bedingungen zu verarbeiten, d.h. mit minimaler Manipulation, sobald die lebenden Meeresfrüchte aus dem Wasser entnommen wurden.
Eine wahre Delikatesse. Made in Spain Gourmet garantiert Ihnen immer das Beste der spanischen Gastronomie.
Ihre Gourmet-Konserven sind das Ergebnis der Auswahl der besten lebenden Meeresfrüchte und eines vollständig handwerklichen Herstellungsprozesses, bei dem die Meeresfrüchte im Wasser des Kantabrischen Meeres gekocht und anschließend von Hand das Fleisch extrahiert wird, um ein frisches, handwerkliches, einzigartiges und von höchster Qualität Produkt zu erhalten.
Sie verfügen über ein internes Labor, in dem regelmäßig Kontrollen ihrer Zuchtanlagen, Meeresfrüchtefleisch und ausgewählten Konserven sowie sanitäre, Qualitäts- und Rückverfolgbarkeitskontrollen aller ihrer Produkte durchgeführt werden.
Technische Daten
Zutaten: Krebsfleisch, Wasser und Salz.
Allergene: Enthält Weichtiere, kann Spuren von Fisch oder Krustentieren enthalten.
Kombination: Es wird empfohlen, es nach Belieben zu genießen. Wir empfehlen es bei Made in Spain Gourmet natürlich mit einem guten Weißwein, Penedés, Verdejo, Alvariño oder warum nicht einem Premium-Cava, einem Wermut oder einem Frizzante wie La Mundial. Es kann für Sushi, Spieße, Salate und sogar Pasta verwendet werden.
Hersteller: La Mar de Tazones
Herkunft: Gijón (Asturien)
Nährwertinformationen:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, der nicht über 35ºC liegt.
Haltbarkeit: 4 Jahre nach Herstellungsdatum
Verkostungsnotiz: Sehr spezifischer Geschmack mit angenehmem und ausgewogenem Aroma. Die Textur ist fest und gleichmäßig, weiche Textur auf dem Gaumen.