Ihre Gourmet-Konserven sind das Ergebnis der Auswahl der besten lebenden Meeresfrüchte und eines vollständig handwerklichen Herstellungsprozesses, bei dem die Meeresfrüchte im Wasser des Kantabrischen Meeres gekocht und anschließend von Hand das Fleisch extrahiert wird, um ein frisches, handwerkliches, einzigartiges und von höchster Qualität Produkt zu erhalten.
Sie verfügen über ein internes Labor, in dem regelmäßig Kontrollen ihrer Zuchtanlagen, Meeresfrüchtefleisch und ausgewählten Konserven sowie sanitäre, Qualitäts- und Rückverfolgbarkeitskontrollen aller ihrer Produkte durchgeführt werden.
Technische Daten
Zutaten: Krebsfleisch, Wasser und Salz.
Allergene: Enthält Weichtiere, kann Spuren von Fisch oder Krustentieren enthalten.
Kombination: Es wird empfohlen, es nach Belieben zu genießen. Wir empfehlen es bei Made in Spain Gourmet natürlich mit einem guten Weißwein, Penedés, Verdejo, Alvariño oder warum nicht einem Premium-Cava, einem Wermut oder einem Frizzante wie La Mundial. Es kann für Sushi, Spieße, Salate und sogar Pasta verwendet werden.
Hersteller: La Mar de Tazones
Herkunft: Gijón (Asturien)
Nährwertinformationen:
- Energiegehalt pro 100 g: 386 kj/91 Kcal
- Fette: 0,74 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,18 g
- Kohlenhydrate: 1,66 g
- davon Zucker: < 0,5 g
- Proteine: 19,5 g
- Salz: 0,46 g
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, der nicht über 35ºC liegt.
Haltbarkeit: 4 Jahre nach Herstellungsdatum
Verkostungsnotiz: Sehr spezifischer Geschmack mit angenehmem und ausgewogenem Aroma. Die Textur ist fest und gleichmäßig, weiche Textur auf dem Gaumen.