Neue Monalisa BIO-Kartoffel - 1 kg

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von ECOrigen

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Kartoffeln sind reich an Vitaminen C und B, sie enthalten mehr Proteine und Eisen als andere Gemüsesorten. Sie bestehen zu 7% aus Wasser und zu 18% aus Kohlenhydraten. Weitere nützliche Mineralstoffe sind Phosphor, Kalium und Kalzium.

BIO / ökologisch
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Glatte Kartoffeln mit dünnem und glattem Schalen und hellem und gleichmäßigem Fleisch. Sie haben einen milden oder leicht süßen Geschmack, enthalten mehr Wasser und weniger Stärke als reife Kartoffeln. Ihre Textur ist fest, so dass sie nach dem Kochen ganz bleiben. Ideal für die Zubereitung von russischem Salat, Tortilla, Pommes frites oder Dampfgaren. Aufgrund ihres höheren Wassergehalts haben sie eine kürzere Haltbarkeit, enthalten jedoch weniger Kalorien und mehr Vitamin C als alte Kartoffeln.
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