Ninja Grapes White ist ein natürlicher, ungefilterter Weißwein, der mit minimalen Eingriffen hergestellt wird, um die Authentizität der Traube und ihrer Umgebung zum Ausdruck zu bringen.

Dieser von 4 Monos Viticultores kreierte Wein stammt aus Weinbergen in der Sierra de Gredos, einem außergewöhnlichen Terroir, das für Frische und Mineralität sorgt.

Dieser Wein wird mit einheimischen Hefen und spontaner Gärung vinifiziert und behält sein natürliches Wesen, ohne Zusätze oder aggressive Klärungen. Perfekt für alle, die authentische, lebendige Weine mit Charakter suchen.

Verkostungsnotizen für den Ninja of Grapes White:

Farbe: Goldgelb mit leuchtenden Reflexen, aufgrund der natürlichen Entstehung leicht trüb.

Aroma: Intensive Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Zitrus- und Kräuternoten. Mineralische Basis mit subtilen floralen Noten und einer leichten salzigen Note.

Geschmack: Frischer und lebendiger Auftakt mit ausgeprägter Säure, die seinen natürlichen Charakter unterstreicht. Noten von reifen Früchten, Zitronenschale und einer Spur Würze. Trockener, mineralischer und anhaltender Abgang.