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Bei Caballo de Oros haben wir getrocknete Paprika und andere getrocknete Produkte (La Vera-Paprika, Chili-Paprika und Chorizo-Paprika) von hoher gastronomischer Qualität, damit Sie Ihre Rezepte nach der Zubereitung intensiv genießen können. Unsere Chilischoten wurden dank eines Trocknungsverfahrens dehydriert, das nicht nur alle Eigenschaften und Nährstoffe (Vitamine, Mineralien...) bewahrt, sondern auch optimiert. Wenn Sie den unglaublichen Geschmack und das Aroma der Caballo de Oros Paprika genießen wollen, zögern Sie nicht, dies ist Ihre beste Option.[ps2id url='#ancla1′ offset=" class="]Lesen Sie mehr über die Paprika...[/ps2id]
Caballo de Oros ñoras ist ein Gourmet-Produkt von unvergleichlicher Qualität, handverlesen von den besten Landwirten der Region La Vera im Norden der Extremadura. Die ñora ist das, was man früher im Norden der Extremadura als "Kugel" bezeichnete, aus der oft süßer Paprika hergestellt wurde. Die ñora ist in der spanischen Gastronomie im Allgemeinen weit verbreitet, aber in bestimmten Regionen Spaniens wie der Region Valencia und Katalonien ist sie besonders wichtig. Bei Caballo de Oros sind wir der Qualität unserer Produkte verpflichtet, damit Sie mit jeder neuen Saison die besten Zutaten in Ihre Küche bringen können, um Ihre köstlichen Rezepte mit einem Aroma und Geschmack zuzubereiten, der alle Ihre Gäste begeistern wird.
Wir sind der Qualität unserer Produkte verpflichtet
Diese Schachteln ñoras haben einen Inhalt von 35 Gramm, sie sind also hauptsächlich für den persönlichen Verzehr dieses köstlichen Gourmet-Produkts bestimmt, für den Familienverzehr ist jedoch vielleicht das Format in 70g-Bechern oder 250g-Beuteln besser geeignet. In unserem Katalog gibt es jedoch noch viele andere Formate, die für eine viel breitere Verwendung geeignet sind, z. B. für Paprikaschoten in der Gastronomie oder in bestimmten Branchen
Die häufigste Verwendung der ñoras in der Küche ist in vielen Arten von Saucen wie romesco, mojo picón, amerikanischer Sauce, sie wird auch in Eintöpfen wie fabada, Reiseintopf, oder emblematischen Gerichten wie paella valenciana, etc. hinzugefügt. Die ñora ist in der spanischen Region Levante und in Katalonien weit verbreitet. Da es sich um ein getrocknetes Produkt handelt, ist es in der Regel ratsam, es vor der Verwendung in der Küche anzufeuchten. Dazu genügt es, die für das Rezept zu verwendenden Paprika eine Stunde lang in einen Topf mit warmem Wasser zu legen. Insbesondere muss nach dem Anfeuchten der ñora auch die äußere Haut entfernt und vom "Fleisch" der ñora selbst getrennt werden, das der Teil ist, der wirklich zum Kochen verwendet wird
Es mag überraschen, aber die ñora ist ein Lebensmittel, das es wert ist, gegessen zu werden, nicht nur wegen des köstlichen Aromas und Geschmacks, den sie verschiedenen Gerichten verleiht, sondern auch, weil sie ein äußerst gesundes Produkt ist. Dies sind die herausragendsten Eigenschaften und Vorteile der ñoras:
Sie haben die folgenden Eigenschaften und Vorteile
Gesundheitsvorteile von schwarzem Paprika:
Gesundheitsvorteile von schwarzem Paprika:
Ein dehydriertes Lebensmittel ist ein Lebensmittel, das unter kontrollierten Bedingungen einem Prozess oder einer Behandlung zur Reduzierung der maximalen Menge an Wasser unterzogen wird, wie im Fall unserer La Vera Paprika.
Die dehydrierten Paprika sind ein dehydriertes Lebensmittel
Dies sind einige der Vorteile von dehydrierter Nahrung:
für die Lagerung dieser Art von Lebensmitteln
Für eine optimale Haltbarkeit müssen die Paprikastreifen an trockenen, kühlen und lichtarmen Orten gelagert werden. Da es sich jedoch um ein dehydriertes Produkt handelt, ist keine übermäßige Sorgfalt bei der Konservierung erforderlich
Caballo de Oros ñoras sind ein weizenglutenfreies Produkt und für den Verzehr durch Menschen mit Zöliakie geeignet
Wenn Sie daran interessiert sind, dieses Produkt im Großhandel zu kaufen, um es in Ihrer Einrichtung (Geschäft, Restaurant usw.) oder zur Verwendung in bestimmten Fleischindustrien oder anderen Industrien zu verkaufen, zögern Sie bitte nicht, uns unter der Nummer 927 46 0000 zu kontaktieren, wir werden Ihnen gerne weiterhelfen. Die Paprika Caballo de Oros in ihren verschiedenen Verzehrsformen ist ein Produkt mit geringem Gewicht, aber viel Volumen, was beim Versand berücksichtigt wird
