Der Rotwein Numanthia ist das Flaggschiff der Bodega Numanthia, hergestellt aus roten Toro-Trauben in der D.O. Toro.
Der Rotwein Numanthia
Der Jahrgang 2008 dieses Weines wurde zum besten Rotwein Spaniens gewählt. Außerdem erreichte die Bodega Numanthia mit dem Termanthia 2004 100 Parker-Punkte der Zeitschrift "The Wine Advocate". Es handelt sich um einen hervorragenden Rotwein aus der D.O. Toro, der aus der Rebsorte Tinta de Toro (100%) hergestellt wird.
Ernte: Ausschließlich handverlesen mit strenger Auswahl der Trauben in perfektem Reifezustand, zwischen dem 25. September und dem 10. Oktober.
Ernte: Ausschließlich handverlesen mit strenger Auswahl der Trauben in perfektem Reifezustand, zwischen dem 25. September und dem 10. Oktober
Ausbau: 18 Monate in 225L und 400L französischen Eichenfässern -60% neue Fässer und 40% Fässer aus zweiter Hand. Umfüllen alle 4 Monate
Numanthia Verkostungsnotizen
Der Numanthia Wein hat eine reife kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen
In der Nase ist der Wein elegant, freundlich, frisch und tief, mit Noten von roten Beeren, Unterholz, süßen Gewürzen und Graphit.
Am Gaumen ist der Wein elegant, freundlich, frisch und tief, mit Noten von roten Beeren, Unterholz, süßen Gewürzen und Graphit
Am Gaumen ist der Einstieg ausdrucksvoll, reichhaltig, freundlich, frisch und süß. Das Tannin ist ernst und reif, gut bedeckt und mit einem großen Gefühl von Volumen. Schwarze Früchte wie Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren, Vanille, Zimt, Graphit, Muskatnuss und ein Hauch von Rosmarin. Die gute Säure verlängert den Wein und lässt ihn im Laufe der Jahre anmutig altern
