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von Campoluz Enoteca

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Nummer 12 Paco &; Lola ist ein Weißwein, der aus dem Most von Trauben hergestellt wird, die aus den besten Weinbergen ausgewählt wurden.

12 waren die Tage

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Nummer 12 Paco &; Lola ist ein Weißwein, der aus dem Most von Trauben hergestellt wird, die aus den besten Weinbergen ausgewählt wurden.

12 waren die Tage, an denen der Most im Tank Nr. 12 in Edelstahl bei niedriger Temperatur vergoren wurde, die Gärung mit Kälte wurde gestoppt, wodurch ein Wein von hoher aromatischer Intensität, feiner natürlicher Kohlensäure und süßem Mund entstand.

Feststellung aus der Weinprobe von Number 12 Paco &; Lola

Nummer 12 Paco &; Lola ist strohgelb mit einem leichten grünlichen Farbton, intensiv, sauber und hell. Die Nase ist von mittlerer bis hoher Intensität, Zitrusfrüchten (Zitronenschale, Mandarine) und weißen Blüten wie Akazien und Orangenblüten. Süßer tropischer Hintergrund und Erinnerung an Litschis.

Im Mund ist er frisch, mit guter Säure, sehr fruchtig, intensiv und ausgewogen.

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