O Gran Mein White 2019 75 Cl.

O Gran Mein Blanco ist der neue große Weißwein von Ribeiro de Viña Mein. Ein großartiger Ausdruck des kleinbäuerlichen Charakters von Ribeiro und dem Avia-Tal. Es besteht aus einem Mosaik der lokalen Sorten Treixadura, Torrentés, Albariño, Godello, Loureira, Caíño Blanco und Lado. Jede Parzelle und Rebsorte wurde separat in Edelstahl-, Beton- oder Eichentanks vinifiziert. Er wurde ein Jahr lang in Kontakt mit seiner Hefe ausgebaut und im Herbst 2020 abgefüllt. Ein Weißwein aus Präzision und Geduld, die ab dem zweiten Jahr in der Flasche große Freude bereiten wird.