Süßwein Ochoa Moscatel
Der Süßwein Ochoa Moscatel der Bodegas Ochoa mit D.O. Navarra wird aus 100% Moscatel de Grano Menudo Trauben hergestellt.
Die Ursprünge von Bodegas Ochoa gehen auf das Jahr 1845 zurück, die Familientradition wird heute vom Ehepaar Javier Ochoa und Mariví Alemán mit ihren Töchtern Adriana und Beatriz, Önologin bzw. Marketing- und Verkaufsleiterin, fortgeführt.
Der Ochoa Moscatel wird ausschließlich aus handverlesenen, kleinbeerigen Moscatel-Trauben hergestellt, wobei nur der Saft aus dem Freilauf verwendet wird. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur und einem Kaltstopp, wodurch ein süßer weißer Moscatel-Wein mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Zucker und Säure entsteht.
Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 6ºC.
Wenn Sie beim Kauf des Süßweins Ochoa Moscatel Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops, der Sie unverbindlich beraten wird. Sie können ihn mit ausgewählten Produkten wie Wurstwaren, Konfitüren und anderen Getränken von vinopremier.com
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Siehe: 'Brillante color amarillo dorado.'
Mund: 'Es sedoso, equilibrado y goloso. Buen equilibrio entre azúcar y acidez. Se aprecian notas de uva sobremadura que incrementan la diversidad de aromas tanto en nariz como en boca. Es un vino de largo final.'
Nase: 'Gran complejidad aromática; potente aroma amielado, notas tostadas, de pasas de la variedad moscatel de Grano Menudo. Rosas, flor de azahar.'
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