Ochsenherz-Tomate.

Ochsenherz-Tomate.

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Preis pro Kilogramm. Vom Koch José Andrés als die beste Tomate der Welt bezeichnet. Es handelt sich um eine Tomatensorte, die durch ihre intensive rote Farbe und ihre runde und leicht abgeflachte Form gekennzeichnet ist. Bekannt ist sie für ihre große Größe und ihren süßen und saftigen Geschmack. Die Haut ist weich und glänzend, und die Textur ist fest, aber gleichzeitig saftig. Das Fruchtfleisch ist dicht und enthält eine große Menge Saft, was sie ideal für den Einsatz in Salaten, Saucen und Säften macht. Sie wird auch für ihren Nährwert geschätzt. Sie ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und Vitamin A.
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