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Die Schweinefüße oder auch Schweinepfoten können auf verschiedene Arten zubereitet werden, geschmort, in Sauce oder sie können in Eintöpfen wie dem Cocido oder den Bohnen verwendet werden.
Beim Kochen wird das Fleisch sehr gelatinös, wenn du diese Art von Konsistenz magst, wirst du es genießen, wenn du deine Rezepte mit Schweinefüßen zubereitest.
Sie haben einen hohen Kollagengehalt und entgegen dem, was man denken könnte, liefern sie nur wenige Kalorien, da sie aus Knochen, Gelatine und ein wenig Fleisch bestehen.
*Sie werden vakuumverpackt in Packungen serviert. Das Gewicht beträgt ungefähr 1 kg.
Das beste Fleisch von höchster Qualität, das du auf dem Markt finden kannst. Jahre des guten Rufes bürgen für die Qualität von Grupo Los Norteños.
Unser Fleisch wurde keiner Behandlung unterzogen, außer der Kühlung, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten.
Unser Vieh wächst in völliger Freiheit mit einer 100% natürlichen Ernährung auf, die auf Getreide und Gras basiert.
Die beste Option, um Fleisch online zu kaufen. Wir bereiten es am selben Tag vor und verpacken es, bevor wir es zu dir nach Hause schicken.
Kühlschrank: Tª = 5ºC
Gefrierschrank: Tª < -18ºC.
Verpackung: vakuumverpackt in Plastiktüten und/oder in Polyexpanschalen, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.
Verpackung: Kartonschachteln, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.
Gekühlt: 5 Tage
Gefroren: 18 Monate.
Grupo Los Norteños verfügt über folgende Qualitätssiegel:
