Ökologisches extra natives Olivenöl aus der Nähe, Arbequina-Sorte, 2 Liter.

EIGENSCHAFTEN

• Das extra nativ Arbequina Olivenöl wird als eines der besten Olivenöle anerkannt und in einigen Regionen Spaniens als "flüssiges Gold" bezeichnet. Aufgrund seines hohen Gehalts an Ölsäure wirkt es unterstützend bei der Senkung des schlechten Cholesterins (LDL) und gleichzeitig bei der Erhöhung des guten Cholesterins (HDL). Da es sich um extra nativ Arbequina Olivenöl handelt, wurde festgestellt, dass es eine große Menge an Antioxidantien enthält, die dem Körper helfen, freie Radikale zu eliminieren. Es hat einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und der Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren ist gut für die Herzgesundheit, hilft den Stoffwechsel des Körpers zu regulieren und fördert die Verdauung.

VERWENDUNG

• Aufgrund seines milden und süßen Geschmacks wird das extra nativ Arbequina Olivenöl in der kulinarischen Kunst sehr verwendet, zum Beispiel für die Zubereitung von Mayonnaisen oder anderen Saucen, die einen milden und delikaten Geschmack haben sollen. Es wird auch oft für die Zubereitung von Kuchen verwendet, da es leicht Butter ersetzen kann. Ebenso kann es zum Frühstück mit Toastbrot und gehackten Tomaten gegessen werden. Und schließlich wird es auch für das Dressing von Salaten, Fisch und Meeresfrüchten empfohlen.

NÄHRWERTE (100g)

• Energie: 3700KJ/900Kcal, Protein: 0g, Fett: 100g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,4g, Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g, Ballaststoffe: 0g, Salz: 0g, Säuregehalt: ca. 0,2º. Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen und Sesam enthalten.

• BIO-NAHRUNGSMITTEL. Keine GVO. Regional. Nicht bestrahlt. Geeignet für Vegetarier und Veganer.
• Herkunft: Spanien (Les Borges Blanques).