Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Olavida Cheese Cheese & Cheeses.

Dieser Käse wird nach der ältesten Fermentationsmethode hergestellt. Es wird mit den in der Milch vorhandenen Milchbakterien hergestellt. Diese Art von Bakterien wirkt auf Laktose, den Zucker in der Milch, und baut ihn zu Milchsäure ab. Bei diesen Käsen erfolgt der Verlust des in der Milch enthaltenen Teils der Molke spontan.

Reifung des Käses

Die Reifezeit beträgt 15 bis 20 Tage. Mit einem starken>starken Geruch. Ein Geruch, der im Mund nicht auftritt. Es sollte immer kalt gehalten werden