Technisches Datenblatt
Produzent: Mas Montseny
Herkunft: Morell (Tarragona)
Sorte: Arbequina
Verkostungsnotizen: Oli Padrí ist ein intensiv fruchtiges, reifes natives Olivenöl extra, am Gaumen sehr ausgewogen und mit einer hohen aromatischen Komplexität, mit Noten von Banane, Tomate, Artischocke und Fenchel.< / p>
Paarung: Bei Made in Spain Gourmet empfehlen wir die Verwendung roh in Gerichten, die aromatisiert werden müssen, wie Salate, gegrilltes Gemüse, Marinaden, Saucen wie Mayonnaise, Aioli und Vinaigrette; kalte Cremes (Salmorejos und Gazpachos); Gebäckmassen und saure tropische Früchte. Auch für Pfannengerichte, Paellas und Reisgerichte im Allgemeinen.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energiewert – 3700 Kj / 900 Kcal
Fette – 100g
Davon gesättigt – 13 g
Kohlenhydrate – 0g
davon Zucker – 0 g
Proteine – 0g
Salz – 0g
Omega 3- 0,62 %
Omega-6 – 13,51 %
Vitamin E – 14 g* (1 Portion, 1 Esslöffel 29 % der empfohlenen Tagesdosis)
*Empfohlene Tagesdosis von der EU.
Kühl und vor Licht und Hitze geschützt lagern.
