Extra natives Olivenöl, das aus der Ernte von Oliven von hundertjährigen Olivenbäumen gewonnen wird, die nach ökologischen Gesichtspunkten mit intensiven und traditionellen Anbaumethoden angebaut werden. Extra natives Olivenöl, intensiv fruchtig mit grünen Noten, die sich ergänzen, von goldener Farbe, mit einer Süße und Sanftheit, die es ausbalancieren. Zu den weiteren herausragenden Attributen der sensorischen Analyse gehören frisches Gras, Banane, Walnuss oder Mandel.