PRODUKTBEZEICHNUNG
Rincón de la Subbética, Bio-Natives Extra-Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba.
ZUSAMMENSETZUNG
100% Saft aus biologischem Olivenanbau.
VERARBEITUNGSBESCHREIBUNG
Empfangen der Oliven, Reinigung, Waschen und Wiegen, um sie innerhalb von weniger als 1 Stunde nach dem Empfang zu mahlen. Schlagen des Teigs und Gewinnung des Natives Extra-Olivenöls durch Zentrifugation. Abschließendes Filtern des resultierenden Natives Extra-Olivenöls und Lagerung in inertisierten Tanks zur späteren Abfüllung.
PHYSIKALISCH-CHEMISCHE KONTROLLEN
Verordnung (EG) Nr. 2568/9. Technisch-sanitäre Regelungen für Pflanzenöle RD 308/83.
VERPACKUNGSEIGENSCHAFTEN
Schwarze Lyrik/Miniaturflasche.
ETIKETTIERUNG
Siehe Bild
LAGERBEDINGUNGEN
Geschützt vor Licht, an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
TRANSPORTBEDINGUNGEN
Transport in geeignetem Container, der die Aufrechterhaltung der optimalen Produktbedingungen gewährleistet und die für die Lagerung angegebenen Bedingungen einhält.
CHARGENNUMMER-EIGENSCHAFTEN
Die Chargennummer entspricht einer Referenznummer für die Abfüllung, die auf dem Etikett angegeben ist.
MINDESTHALTBARKEITSDATUM
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Etikett im Format (mm/jjjj) angegeben. 18 Monate ab dem Abfülldatum.