Onkel Goyo

100% Garnacha Crianza: 6 Monate in Eichenfässern. Mittlere kirschrote Farbe mit rostrotem Rand. In der Nase ein gutes Gleichgewicht zwischen den Aromen von reifen schwarzen Früchten, begleitet von den Aromen der süßen neuen Eiche (Vanille und Kokosnuss). Im Mund hat er einen guten Einstieg, mit einem geschliffenen und seidigen Tannin, das ihm ein süßes Gefühl verleiht. Der Säuregehalt ist gut ausgewogen und der Abgang ist mittelmäßig lang und erinnert an neues Holz. Passt zu: Hülsenfrüchten, rotem Fleisch und gereiftem Käse. 13,5% vol. 75cl Flasche. Hergestellt von Bodegas Larre (Villanueva de Gállego, Zaragoza). IGP Ribera del Gállego-Cinco Villas.