Oro Bailén Picual 500 ML wird übersetzt als: Oro Bailén Picual 500 ML

500 ml Flasche. Es hat einen intensiven und komplexen grünen fruchtigen Geschmack, in dem man deutliche Aromen von Tomate (typisch für Picual), Apfel, frisch geschnittenem Gras, grüner Banane, grüner Mandel... wahrnehmen kann. Was dieses Öl jedoch auszeichnet, ist sein ausgewogenes bitteres und scharfes Aroma, sehr angenehm. Es hat einen süßen Geschmack im Mund und hinterlässt ein Gefühl von Frische und Grünheit. Wir empfehlen, das Reserva Familiar hauptsächlich roh zu verwenden, sei es in kalten, warmen oder heißen Speisen wie Salaten, Brot und Öl, Carpaccios, Gemüse, Fisch oder gedämpftes, gegrilltes oder gebackenes Fleisch. Aber immer erst nach dem Kochen, damit das rohe Öl in Kontakt mit den warmen Speisen alle seine phenolischen Verbindungen (die für das Aroma verantwortlich sind) freisetzt und uns ermöglicht, das Öl als weiteres Lebensmittel in der Zubereitung des Gerichts zu genießen.