Das Bio-Johannisbrotmehl wird seit der Antike aufgrund seines hohen Nährwerts verwendet. Es liefert uns Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und natürliche Zucker sowie Ballaststoffe. Es hat einen süßen Geschmack, ähnlich wie Kakao, aber im Gegensatz dazu ist die Süße natürlich und seine ernährungsphysiologischen Vorteile sind größer, daher dient es als Ersatz für Kakaopulver, da es sich leicht in Flüssigkeiten auflöst oder als Verdickungsmittel für die Zubereitung von Cremes zum Aufstreichen verwendet wird und ist in der Backwarenindustrie weit verbreitet zur Herstellung von Kuchen, Eiscreme, Pudding, Saucen, etc.
Hersteller: Laboratorios Almond S.L. Av. Cabecicos Blancos, 30892 Librilla, Murcia
Verwendung: Ideal als Ersatz für Kakao in Ihren Rezepten. Probieren Sie es in Ihren Lieblingsbackrezepten aus.
Präsentation: Doypack 500 g
Ohne Zuckerzusatz: Ohne zugesetzten Zucker
Ohne Schalenfrüchte: Ohne Schalenfrüchte
Nährwerte: Energie (1.930 kJ / 459 kcal), Fett (0,6 g), Gesättigte Fettsäuren (0,1 g), Kohlenhydrate (88,90 g), Zucker (49,10 g), Ballaststoffe (39,80 g), Proteine (4,60 g), Salz (0,09 g)
Inhaltsstoffe: Harina de algarroba* (100%).*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Contiene azúcares naturalmente presentes.
Marke: NaturGreen
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