Die Box enthält 2 Einheiten Castillo de Salvatierra Verdejo, 2 Einheiten Encomienda de Sacristanía Tempranillo Barrica 4 Monate und 2 Castillo de Salvatierra Tempranillo Barrica 10 Monate

Herstellungsprozess:

• Castillo de Salvatierra Verdejo 2022. Von gelber Farbe mit grünlichen Reflexen und hoher aromatischer Intensität, fruchtig am Gaumen mit Noten von tropischen Früchten und Steinobst, mit einem Hauch von Fenchel. Er vereint Eleganz und Finesse und ist angenehm frisch und anhaltend. Hergestellt aus 14 Jahre alten Rebstöcken, ist er mit Seele gemacht
• Sacristanía Tempranillo Barrica 4 Meses. Die Trauben wurden in der Nacht von Hand geerntet. Dieser Wein wurde mit den Schalen in kontrollierter Gärung verarbeitet und mazeriert, um die gewünschte Farbe und Struktur zu erhalten, dann verbringt er 9 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
• Sacristanía Tempranillo Barrica 4 meses
• Castillo de Salvatierra Tempranillo Barrels 10 Monate. Die Trauben wurden in der Nacht von Hand geerntet. Der Reifeprozess dauert 10 Monate in französischen Allier 70% und amerikanischen 30% Eichenfässern