3 grün geräucherte PET-Karaffen und mit Sicherheitsverschluss von 5 Liter Natives Olivenöl Extra - EVOO - Monovarietal. Format, das die Veränderung der Produktfaktoren auf eine dauerhafte und robuste Weise verhindert. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für den Verbrauch zu Hause oder in den besten Küchen der Gastronomie.
Verfügbare Verpackungen:
- Sorte Cornicabra: Mit seinem intensiven Geschmack ist es vielseitig in der Küche einsetzbar und schafft es immer, den Geschmack der Speisen zu verstärken. Es bietet eine hohe Leistung beim Braten, Rösten und Sautieren sowie bei Pfannengerichten und frittiertem Gebäck
- Säuregehalt: 0,2º
- Mittelfruchtiges Öl, mit milden grünen, bitteren und würzigen Noten
- Öl mit hohem Ölsäuregehalt, niedrigem Linolsäuregehalt und mittlerem Palmitinsäuregehalt
- Pikante Sorte: Ihre herausragende Eigenschaft ist der anhaltende Geschmack mit einem leicht würzigen Ergebnis im Mund. Sie eignet sich sehr gut zur Verstärkung des Geschmacks von Wurstwaren, Mazeraten, rohen Zubereitungen, Salaten und allen Gerichten, die einen intensiven Geschmack mit gewissen fruchtigen Aromen erfordern
- Säuregehalt: 0,1º
- Intensives, fruchtiges Öl, mit positiven Attributen von hoher Bitterkeit und Schärfe
- Öl mit hohem Ölsäuregehalt, sehr niedrigem Linolsäure- und mittlerem Palmitinsäuregehalt
- Mischpackung: 3 Karaffen (2 Einheiten der Sorte Picual und 1 Einheit der Sorte Cornicabra).
Weitere Informationen
Packung von 3 geräucherten PET-Karaffen mit Sicherheitsverschluss, je 5 Liter, von Nativem Olivenöl Extra Monovarietal. Gewicht 15.100 Kg
Mahlen: Am selben Tag der Ernte.Pressen: Kalt gepresst bei einer Temperatur von 18º/64,4ºF und nur durch mechanische VerfahrenFiltern: Doppelfilter: Mikron-Sieb und Erdsieb. Maximale Reinheit ohne Sediment.Öl mit Denominación de Origen Protegida Aceite Villuercas Ibores JaraZertifiziert GEOfood: Unterscheidungsmerkmal des Netzwerks der europäischen Geoparks, das Qualitätsprodukte und Gastronomie akkreditiert, die mit Respekt für die Umwelt und unter Berücksichtigung der lokalen Lebensmitteltraditionen hergestellt werden.
Öl mit Denominación de Origen Protegida: Zertifiziert durch das Netzwerk der europäischen Geoparks, das Qualitätsprodukte und Gastronomie akkreditiert, die mit Respekt für die Umwelt und unter Berücksichtigung der lokalen Lebensmitteltraditionen hergestellt werden
