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Samburiel
American Brown Ale
American Brown Ale, Erbe des English Pale Ale, gehopft mit sehr aromatischen und nuancierten amerikanischen Sorten. Dunkle Bernsteinfarbe, trüb, mittelkräftig, fruchtig und trocken. Geschmack, Aromen und Bitterkeit von amerikanischem Hopfen und Zitrusfrüchten, ohne das Malz zu dominieren
Zusammensetzung
Dreifachmalz aus Bio-Gerste, Cascade-Hopfen, Wasser aus den Bergen von Madrid und Bio-Rohrzucker
Alkoholgehalt: 5,5%
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La Barranca
Saisonprodukt - Derzeit NICHT VERFÜGBAR
Schwarzes Weizenbier
Weizenstout
Dunkelweizenartiges Bier (Weizenstout), weich mit mittlerem Körper und brauner Farbe. Vorhandensein von süßem und schokoladigem Charakter. Mittlere Kohlensäure und Aromen von Hopfen und Hefe
Zusammensetzung
Bio-Weizen- und Gersten-Dreifachmalz, Hallertauer Hersbrucker Hopfen, Wasser aus der Sierra de Madrid und Bio-Rohrzucker
Alkoholgehalt: 4,5% vol
Sieben Zinnen
Bitteres Bier
Doppeltes Gerstenmalz. Weich und erfrischend, mäßige Bitterkeit. Mit
mittel
mittlerer Körper. Mittlere Karbonisierung. Aromen und Charaktere von Wald und Honig
Zusammensetzung
Biologische Doppelmalzgerste, Golding-Hopfen, Wasser aus der Sierra de Madrid und biologischer Rohrzucker
Alkohol in Volumen: 5%
La Maliciosa
IPA-Bier
Dreifach gemälztes und stark gehopftes Bier. Mittlerer Körper mit krautigen, holzigen und zitrusartigen Noten. Blumiges Aroma und fruchtige Obertöne
Zusammensetzung
Drei biologische Gerstenmalze, eines davon speziell, biologischer Chinook- und Cascade-Hopfen mit trockener Zugabe über den Gärbehälter und Wasser aus der Sierra de Guadarrama.
Alkoholgehalt: 6,5%
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