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Beschreibung

Pandoro mit glutenfreier Schokoladencreme 700g Piaceri Mediterranei. Ohne Palmöl und mit reichlich Schokoladensplittern. Originalrezept mit 16 Stunden Fermentation und ausgewählten Zutaten. Gleichzeitig hergestellt mit Sauerteig und einer leckeren Füllung.

Zutaten

Butter, Reismehl, rekonstituierte entrahmte Milch, Eier, Zucker, 15% Schokoladenfüllung: , Hefe (Wasser, Reismehl, Maisstärke, Salz, Milchsäurebakterien (Lactobacillus) ), Maisstärke, Bierhefe, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbitol, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren; Aroma, Kakaobutter, Salz. Kann Spuren von Nüssen (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln) und Soja enthalten.

Gewicht

700g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 1507kJ 360kCal

- Fett 16,9g, davon gesättigte Fettsäuren 7,7g

- Kohlenhydrate 46,2g, davon Zucker 16,7g

- Ballaststoffe 4,0g

- Proteine 3,8g

- Salz 0,8g