500 g
Rafa Gorrotxategi stellt seinen Panettone in Handarbeit aus Sauerteig her, wobei er den langsamen Herstellungsprozess respektiert. So erhält er ein unverwechselbares Aroma und eine weiche, schwammige Textur, in der exquisite Schokoladenstücke und kandierte Orangen schmelzen. Eine köstliche Interpretation der italienischen Weihnachtssüßigkeit durch den Meister-Chocolatier aus Tolosa.
Ein Rafa Gorrotxategi Panettone zu genießen ist eine hervorragende Idee für die Weihnachtszeit, aber auch eine Gelegenheit, seinen Lieben eine kulinarische Freude zu bereiten.
Technische DatenZutaten:Vorteig ,
Wasser, BUTTER (MILCH), Schokolade 8,4% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: sOYA-Lecithin, natürliches Vanillearoma), WEIZENmehl, gewürfelte Orangenschale 5,6%, EIERdotter, Honig, Zucker, Aroma: aromatische Extrakte, Wasser, Xanthan (E 415), Karamellsirup, Ethylalkohol, natürliches Orangenaroma, Hefe, ALMOND, EIERweiß, Maismehl, Salz.
ALERGEN: Enthält MILCH, SOJA, GLUTEN, ALMOND und EIER. Kann Spuren von ANDEREN BAUMNÜSSEN enthalten.
SUPREMUM QUALITÄT.
Bei Temperaturen unter 20°C lagern.
Nährwertangaben:
- Kalorien pro 100 g 386 Kcal /1602kJ
- Eiweiß: 6,20 g
- Kohlenhydrate 53 g
- Zucker: 18 g
- Fett: 16 g
- Gesättigtes Fett: 10 g
- Fett: 10 g
- Ballaststoffe: 1,80 g
- Salz: 0,50 g
Hersteller: Rafa Gorrotxategi 1680Herkunft: Tolosa (Baskenland)
Caduciad: 3 Monate
Aufbewahren an einem trockenen Ort, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
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