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Zutaten:
WEIZENmehl, 18% Schokoladenfüllung (Wasser, Zucker, Glukosesirup, BUTTER, Kakaomasse, dunkle Schokolade [Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Emulgator: SOJALECITHIN. Mindestens 70% Kakao], HASELNUSS-Paste [geröstete, zu 99% verfeinerte gemahlene HASELNÜSSE, Aroma], EIER, Zucker, BUTTER, natürlicher Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Glukosesirup, Eigelb, Vollmilch, Kakaobutter, Salz.
Ohne Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Kein Palmöl.
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Panettone mit natürlicher Hefe gefüllt mit Schokoladencreme.
Sowohl die Creme als auch der Teig werden handgefertigt und benötigen bis zu 4 Tage, um die gewünschte Textur zu erreichen.
Das beste Rezept von italienischen Meistern.
Gewicht: 500g.