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Wussten Sie, dass Vergani drei Tage braucht, um einen Panettone herzustellen? Nur so können Sie dieses köstliche und typisch italienische Gebäck aus Mailand genießen.
Das Geheimnis seines Geschmacks ist die natürliche Hefe. Heutzutage verwenden diese Mailänder Handwerker immer noch die gleiche Hefe, die der Gründer des Unternehmens im Jahr 1944 erfunden hat. Sie wird in einem Tuch gebunden und seit Jahrzehnten dreimal täglich aufgefrischt.
Der klassische Panettone von Vergani wird in einer 100g Kartonverpackung geliefert und eignet sich ideal als Geschenk für Körbe und Boxen.
