Datenblatt:
Bodega: Lustau Fine Selected Wines
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Durchschnittliche Alterung 5 Jahre
Sorte: 100% Palomino fino
Sorte:100% Palomino fino
Gehalt: 15% vol.
Gehalt: 15% vol
Verkostungsnotiz:
Glänzend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Aromen von Kamille, Meeresbrise und grünem Apfel, mit Anklängen von Heu und Fenchel. Völlig trocken, ist er leicht, frisch und scharf am Gaumen
Gebrauchstemperatur: 7- 9º C
Gebrauchstemperatur: 7- 9º C
Herstellung: Gereift unter einem Schleier aus Flor, nach dem traditionellen System der Solera und Criaderas in Sanlúcar de Barrameda, in einem feuchten Mikroklima und mit der Meeresbrise von der Mündung des Guadalquivir-Flusses.
Hergestellt nach dem traditionellen System der Solera und Criaderas in Sanlúcar de Barrameda, in einem feuchten Mikroklima und mit der Meeresbrise von der Mündung des Guadalquivir-Flusses
Passend zu: Iberischer Schinken, Meeresfrüchte, Austern, gebratener Fisch, Ceviche, Marinaden, Salate, Sushi oder Sashimi
