Weiter als Tagliatelle.
Ideal zum Mischen mit "selvaggina" Sauce.
Backzeit 4 MINUTEN Haltbar bis: 2 Jahre.Firmeninformationen:Filotea ist ein kleines Unternehmen, das im Herzen der Marken (Ancona) ansässig ist und Pasta nach den lokalen traditionellen Methoden produziert.
Filotea ist ein kleines Unternehmen, das im Herzen der Marken (Ancona) ansässig ist und Pasta nach den lokalen traditionellen Methoden produziert
Das Erreichen eines exzellenten Geschmacks ist die Priorität von Filotea, und aus diesem Grund basiert die Herstellung der Pasta nicht nur auf methodischen Prozessen, sondern auch auf einer sorgfältigen Überwachung aller Phasen des Prozesses, beginnend mit der Auswahl des besten Hartweizenmehls und frischer Eier.
Die Priorität von Filotea ist es, einen exzellenten Geschmack zu erreichen
Die Pasta wird nach einem alten märkischen Rezept hergestellt, sehr langsam und bei sehr niedriger Temperatur getrocknet, was der Pasta ihren authentischen "handgemachten" Geschmack verleiht
Sie ist sehr leicht und gut verdaulich
Sie hat außerdem eine raue Oberfläche, die das Mischen von Saucen erleichtert und den Geschmack aller Zutaten hervorhebt.
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