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4 exquisite Paprikaschoten gefüllt mit Krabben nach reiner "Donostiarra“-Art.
Gericht aus unserer Tribute-Serie gefüllter Paprikaschoten, zubereitet nach dem traditionellen Txangurro-Rezept nach Donostiarra-Art mit Lauch, Seeochsenfleisch, hausgemachten Tomaten, Cognac und einem Hauch Meeresfrüchtebrühe. Eine Stufe höher als der ohnehin schon hohe Qualitätsstandard aller unserer Gerichte. Ohne Bechamel, Gluten oder Milchprodukte eignen sie sich perfekt für ein Galaessen. Ideal als Hauptgericht oder zum Teilen.
Servier- und Paarungstipp: Sie können einzeln oder mit Ofenkartoffeln, Quinoa oder frittierten Fadennudeln serviert werden
Gebrauchsanweisung: Drehen Sie den Behälter vor dem Öffnen um, damit die Paprika getrennt werden. Öffnen Sie den Inhalt und gießen Sie ihn in einen Topf. Füllen Sie den Behälter mit etwas Wasser und geben Sie es in den Topf. Bei schwacher Hitze mit Deckel 4 Minuten lang erhitzen, ohne die Paprika zu berühren, damit sie nicht zerbrechen, und servieren. Gießen Sie den Inhalt in der Mikrowelle auf einen Teller und erhitzen Sie ihn 3 Minuten lang bei mittlerer Leistung.
Zutaten: Piquillo-Paprika , Seeochse (11 %), Zwiebel, Lauch, Karotte, Fischbrühe , Seehecht, glutenfreie Semmelbrösel , Knoblauch und Paprika.
