Parrochita

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Sie bewohnt den Atlantischen Ozean und die Gewässer des Mittelmeers.

Sie bewohnt den Atlantischen Ozean und die Gewässer des Mittelmeers

Sie sind in Spanien gefangen

Parrochita ist ein ölhaltiger Fisch

Ernährungsphysiologisch ist er reich an Cholesterin, Natrium, Kalium und Kalzium sowie an Vitamin A und B12

Traditionell werden sie gebraten zubereitet und aufgrund ihrer geringen Größe werden ihre Knochen gegessen

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