PARTIE IBERISCHE CEBO SCHINKEN - 2 (50% IBERISCHE RASSE. WEISSE ZÄUMUNG)

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1.-Iberischer Cebo-Schinken. 50% iberische Rasse. White Bridle.

Gewicht: 8,5 - 9 K. ca.

Gewicht: ca. 8,5 - 9 K.

Gewicht: ca. 8,5 - 9 K.

Gereift für 36 Monate in natürlichen Trockenschuppen.

Mit einer kompakten Textur

Kompakte Textur und genau die richtige Menge an Fett. Ausgezeichnetes Aroma und Bouquet

1.- Geräucherter Schafskäse in EVOO. 800 grs. approx.

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1.- Stück Iberische Schweinelende Reserva Especail. 400 grs. approx.

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1.- Iberische Chorizo Bellota. Kunsthandwerkliche und traditionelle Verarbeitung. 250 grs. ca.

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1.- Ibérico Bellota Wurst. Kunsthandwerkliche und traditionelle Verarbeitung. 250 grs. ca.

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1.- Iberische Morcilla Extremeña Herradura Ibérico Wurst aus Eichelmast. Traditionelle und handwerkliche Verarbeitung. 300 grs. approx.

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