Hergestellt aus frischer Milch von Kühen aus Weidehaltung, die wir selbst entrahmen und pasteurisieren, und einem sehr langsamen Fermentationsprozess, der es uns ermöglicht, eine extrem cremige und geschmeidige Textur zu erhalten.

Wir fügen Bananenstücke in ihrem optimalen Reifezustand hinzu, die ihm einen Hauch von natürlicher Süße verleihen und Mineralien wie Kalium und Magnesium enthalten.