Pastoret Rindfleisch 2x125g getötet.

Der Mató ist ein typisches Produkt der katalanischen Gastronomie und seine Zubereitung ist eng mit den Ursprüngen von Pastoret verwurzelt. Es handelt sich um eine Art frischen Käse, der wenig Fett enthält und reich an Kalzium ist. Bei Pastoret wird er so hergestellt, dass er eine weiche und luftige Textur mit einem feinen Milchgeschmack hat.