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Gehört zu einer exklusiven Charge von 576 Flaschen des einzigen fassgereiften Patxarans, traditionell mit Holz geröstet.
Hergestellt aus entsteinten Schlehen, mit Noten von Vanille und Karamell. Ein eleganter und zugleich komplexer Geschmack.
Patxaran Gaizka Egurrez (im Fass gereift) ist eine exklusive Charge von 576 Flaschen des einzigen fassgereiften Patxarans. Basierend auf unserem Patxaran Gaizka, der aus entsteinten Schlehen hergestellt wird, haben wir diesen Premium-Patxaran in Fässern mit Holzröstung auf traditionelle Weise reifen lassen.
Die Verwendung von Fässern verleiht dem Patxaran Noten von Vanille und Karamell, wodurch ein elegantes und zugleich komplexes Ergebnis entsteht. Schlehe, Vanille, Holz und Anis sind einige der Aromen, die uns empfangen. Beim Probieren begeistert die geschmeidige Textur, die uns dazu einlädt, den Patxaran weiter zu entdecken. Die Frische der Schlehen ist deutlich spürbar, begleitet von Anklängen an frisches Holz, die mit der Süße von Anis, Kirsche und Vanille kontrastieren.
93 Punkte Verema
Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 28 % vol.
Amerikanische Eiche
Mittlere Holzröstung nach traditioneller Art
