Payoya Ziegenkäse mit Senf El Bosqueño

von La Alacena de Aragón

Geschäft vorübergehend geschlossen

Käse, handgemacht aus der Milch der Grazalemeña-Schafe, die zu 100% in der Sierra de Cádiz heimisch sind. Am Ende des Reifungsprozesses werden sie in eine Senfsauce getaucht, die ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Die Sauce verbindet harmonisch die Aromen eines hochwertigen Senfs mit der Komplexität und Tiefe des Reserva-Essigs aus der DO Vinagre de Jerez

ca. 300g

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La Alacena de Aragón
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