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Payoyo Halbfester Ziegenkäse ca. 400g Ein Käse aus voller Milch mit enzymatischer Gerinnung, sehr hell in der Farbe aufgrund seiner natürlichen Rinde, sehr cremig, mit einem Geschmack nach Nüssen, mit einer Mindestreifezeit von 35 Tagen und leicht säuerlich und würzig. Regelmäßig ausgezeichnet bei den World Cheese Awards. *Preis pro ungefähres Gewicht einer Keilform von 400 g.