Pedrosillano-Kichererbse aus León

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La Vega y El Hortelano
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Preis pro Kilo. Kleine, runde Kichererbsen mit intensivem Geschmack, cremiger Konsistenz ihres Albumens und feiner, kaum wahrnehmbarer Haut. Sie benötigen etwas mehr Kochzeit als die größeren, um zart zu bleiben. Ihre Textur ist sehr angenehm.
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