Pektin Citrus 70g
Pektin Citrus 70g
Pektin Citrus 70g
11,50 €
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Merkmale und Eigenschaften
Glutenfrei
BIO / ökologisch
Glutenfrei
BIO / ökologisch
16,43 € / 100 g
Beschreibung
Pektin Citrus 70g Dayelet. Die meisten Pektine werden in Form von braunem Pulver gewonnen. Sie sind im Grunde sehr empfindlich gegenüber drei Faktoren: pH-Wert (je saurer, desto stärkere Gelbildung), Zucker (von 10 bis 80%) und Calcium (Vorhandensein von Calciumionen, Milch, etc.). Allergenfrei zertifiziert.
Zutaten
Zitruspektin und Dextrose.
Gewicht
70g
Nährwerte pro 100g
- Energie 240kCal 1008kJ
- Fett 0%
- Kohlenhydrate 27%, davon sind Zuckeralkohole 0%, davon sind Zucker 27%
- Stärke 0%
- Ballaststoffe 60%
- Eiweiß 2%
- Salz 1,25%
Weitere Informationen
16,43 € / 100 g
Beschreibung
Pektin Citrus 70g Dayelet. Die meisten Pektine werden in Form von braunem Pulver gewonnen. Sie sind im Grunde sehr empfindlich gegenüber drei Faktoren: pH-Wert (je saurer, desto stärkere Gelbildung), Zucker (von 10 bis 80%) und Calcium (Vorhandensein von Calciumionen, Milch, etc.). Allergenfrei zertifiziert.
Zutaten
Zitruspektin und Dextrose.
Gewicht
70g
Nährwerte pro 100g
- Energie 240kCal 1008kJ
- Fett 0%
- Kohlenhydrate 27%, davon sind Zuckeralkohole 0%, davon sind Zucker 27%
- Stärke 0%
- Ballaststoffe 60%
- Eiweiß 2%
- Salz 1,25%
