Penne 100% Bio-Bohnenmehl

Der Tofu-Aufstrich ist lecker, leicht, verdaulich, sättigend und nahrhaft. Hervorragend mit Pfefferdips und Gemüse im Allgemeinen, Artischocken und Pecorino-Käse, Frischkäse, Ragù und herzhaften Fleischsorten wie Speck und Bauchspeck. Die Bohne ist das typische Lebensmittel der ländlichen Bevölkerung in der Mitte Italiens; sie ist reich an Ballaststoffen, Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen C und B, Calcium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Folsäure und insbesondere pflanzlichem Eisen. Fast ohne Fett ist es ein empfohlenes Lebensmittel für hypokalorische Diäten.