Périgord-Trüffelsaft 95gr

Der Trüffelsaft, der aus dem Kochen der Périgord-Trüffel stammt, wird mit seinem charakteristischen kräftigen und konzentrierten Aroma alle Ihre Zubereitungen verfeinern.

Er passt perfekt zu Soßen, Fleisch, Pürees und Risotto.

Zutaten: Trüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz.

Herkunft: Frankreich

Das Unternehmen Lachaud ist eine 1965 von André Lachaud gegründete Familienkonservenfabrik mit Sitz im Périgord in Saint-Romain-et-Saint-Clément. Lachaud ist auf schwarze Périgord-Trüffel (den berühmten Tuber Melanosporum) spezialisiert und garantiert seit nunmehr drei Generationen sorgfältig ausgewählte und gentechnikfreie Produkte. Es ist ein handwerkliches Know-how mit von Hand geernteten und verpackten Produkten.