Peronabohne (0,5 kg)

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von Verit Fruit
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  • Grüne Bohnen sind eine große Quelle von Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien, was sie zu einem sehr geschätzten Lebensmittel in unserer Gastronomie macht
  • Ihr Verzehr wird von der Weltgesundheitsorganisation aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften sehr empfohlen
  • Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt macht sie zu einem starken Antioxidans, das den Auswirkungen freier Radikale entgegenwirken kann, und verlangsamen somit die Zellalterung
  • Die Vitamine A und C sind für die Aufrechterhaltung eines optimalen Immunsystems verantwortlich und pflegen Augen und Haut
  • Ihr Ballaststoffgehalt reguliert unsere Darmtätigkeit und wirkt Verstopfungen entgegen. Vitamin K trägt dazu bei, dass unsere Knochen stark und gesund bleiben
  • Darüber hinaus trägt ihr hoher Kalium- und Magnesiumgehalt dazu bei, Bluthochdruck zu senken, und hilft so, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bekämpfen
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Verit Fruit

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Die Perona-Bohne ist eine Sorte grüner Bohne von kleiner Größe und intensiv grüner Farbe. Es ist ein Gemüse reich an Ballaststoffen, Vitaminen der B-Gruppe, Folsäure und Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Kalium. Mit einem durchschnittlichen Gewicht von 0,5 kg pro Stück zeichnet sie sich durch ihre zarte Textur und milden Geschmack aus. Sie kann roh in Salaten, gedünstet, angebraten oder in Eintöpfen und Suppen verwendet werden. Es ist ein ideales Lebensmittel für ausgewogene und gesunde Ernährung aufgrund ihres niedrigen Kaloriengehalts und ihres hohen Nährwertes.

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