Persimmons

Der Persimone ist eine Sorte von Kakis, die sich durch ihre besondere Süße und Konsistenz auszeichnet. Obwohl es sich eigentlich um eine Beere handelt, wird sie aufgrund ihrer Größe und Präsenz von den Verbrauchern als Obst angesehen.

Ihre Haut ist glänzend wie die einer Nektarine und ihr Fruchtfleisch süß wie das von Mango. Die Farbe variiert zwischen dunkelgelb und orange. In Bezug auf ihre Größe kann sie zwischen der einer großen Pflaume und der einer Apfel variieren.

Rohe Persimone wird wie eine Nektarine oder Pflaume gegessen. Das heißt,sie kann mit oder ohne Schale verzehrt werden, je nach den Vorlieben des Verbrauchers.

Warum Persimon kaufen?

Neben dem köstlichen Geschmack beim Verzehr in naturbelassenem Zustand gibt es unzählige Desserts, bei denen Persimone als Haupt- oder Ergänzungsbestandteil verwendet wird.

Zum Beispiel teilen wir vonFrutaMaremit dir dieses köstlicheRezept für Persimonen- und Schokoladenflan. Wenn du diesen Flan mit unserer erstklassigen Persimone zubereitest, versichern wir dir, dass du und deine Gäste die Finger ablecken werdet.

Außerdem ist Persimonevollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien, Flavonoiden, Tanninen und Ballaststoffen.Ihr regelmäßiger Verzehr, wie bei anderen Obst- und Gemüsesorten, führt direkt zu folgenden gesundheitlichen Vorteilen:

• Vorbeugung von Arteriosklerose: Fettfreiheit und die Zufuhr von Antioxidantien in der Ernährung sind unerlässlich, um die Verhärtung der Arterien und die Bildung von Fettablagerungen in ihrem Inneren zu vermeiden.
• Behandlung und Vorbeugung von hohem Cholesterinspiegel: Hinzu kommt der Reichtum an Tanninen in der Ballaststoffe der Persimone, Substanzen, die besonders effektiv sind, um den Cholesterinspiegel zu senken.
• Augengesundheit: Eine Portion Persimone enthält mehr als die Hälfte der empfohlenen täglichen Aufnahme von Vitamin A, das für die Sehkraft unerlässlich ist. Außerdem ist die Haut der Persimone reich an Lutein, einer Substanz, die die Gewebe des Augapfels schützt.
• Vorbeugung und Behandlung von Diabetes: Die Haut der Persimone enthält auch Flavonoide, deren antidiabetische Eigenschaften ausreichend nachgewiesen sind. Diese Substanzen schützen vor der Bildung von fortgeschrittenen Glykierungsprodukten (AGE). AGE sind sowohl mit der Entstehung von Diabetes als auch mit langfristigen Komplikationen der Krankheit verbunden.

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