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Seltener Pfeffer aus Nepal (Timut-Pfeffer) mit wenig Biss, süßem und betörendem Duft, Grapefruitnoten und Himbeerbruch zum Parfümieren und für einen Hauch von Säure und farbige Markierungen. Ideal zu rotem Fleisch, Gänseleber, Kalbsleber, Kalbsbries, Jakobsmuscheln, Mayonnaise, Schokoladendesserts und Obstsalaten......