Pflaumenschnaps Mirabelle, 2008, 50%vol. 0,7L, Rochelt

Fassungsvermögen: 70 cl

Die "Mirabelle de Nancy" gilt als die wertvollste aller Mirabellenarten. Er wird von Kennern und Liebhabern gleichermaßen für seine besonders feinen Pflaumenaromen geschätzt

Wir ernten diese Mirabellen im Weinviertel (Niederösterreich), wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen zur vollen Reife heranwachsen. Sie sind dann bis zu drei Zentimeter groß, goldgelb und auf der der Sonne zugewandten Seite leicht rötlich

Die sorgfältig geernteten Früchte werden direkt beim Fruchterzeuger schonend zu Pflaumenmus verarbeitet. Nach der Destillation und Reifung entsteht ein edler Tropfen mit dem fein-würzigen Aroma vollreifer Mirabellen