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Birnentomate
Die Birnentomate hat eine sehr dünne Haut und eignet sich ideal für Saucen und Aufstriche. Dieses Gemüse ist fleischig, süß und lecker.
*Ca. Gewicht des Produkts: 1kg.
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisvariationen kommen.
Die Tomate enthält gesundheitsfördernde Eigenschaften und Vorteile. Sie verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen und hilft, Herzinfarkte vorzubeugen, sie beugt Prostatakrebs vor, ist feuchtigkeitsspendend und pflegt die Haut.
Die Birnentomaten sind ein sehr aromatisches Gemüse, das voller Antioxidantien steckt und reich an Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K sowie Mineralstoffen wie Eisen und Kalium ist.
Die kulinarische Verwendung der Tomate ist äußerst vielseitig und sie ist ein Bestandteil zahlreicher Rezepte in der Küche. Sie kann frisch, in Salaten, gefüllt, in Saucen, Säften, Eintöpfen, gebraten, in Gazpachos, Suppen, Kompotten und Marmeladen verzehrt werden.