Philippe Pacalet Bourgogne Vieilles Vignes 2022

Philippe Pacalet Bourgogne Vieilles Vignes ist ein Rotwein, der aus Pinot Noir von Philippe Pacalet in der französischen Region Burgund hergestellt wird.

Der Rotwein Philippe Pacalet Vieilles Vignes Bourgogne ist ein Juwel aus der französischen Region Burgund, hergestellt aus handverlesenen Trauben alter Reben, um die außergewöhnliche Qualität zu garantieren. Dieser natürliche und authentische Wein spiegelt die Leidenschaft und Hingabe des Winzers Philippe Pacalet wider, der in der Region für sein Engagement bei der Herstellung hochwertiger Weine bekannt ist.

Während seiner Vinifikation werden die Trauben einem natürlichen Prozess ohne Verwendung von Chemikalien oder Zusatzstoffen unterzogen und für 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut, um einen außergewöhnlichen Geschmack und Duft zu erzielen.

Verkostungsnotiz von Philippe Pacalet Bourgogne Vieilles Vignes

Mit seiner intensiven und leuchtenden rubinroten Farbe entfaltet dieser Wein Aromen von reifen roten Früchten wie Himbeeren und Erdbeeren sowie Noten von Gewürzen und geröstetem Holz. Am Gaumen ist er elegant und gut strukturiert, mit Geschmacksrichtungen von roten und schwarzen Früchten, Anklängen von Lakritze und einem langen und anhaltenden Abgang. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für die Kombination mit Gerichten aus rotem Fleisch, Wild oder kräftigen Käsesorten.